游客采摘大棚草莓

??? 本网讯（记者 谭华祥 文/图）“早熟大棚草莓年前11月中旬开始采摘，直到2月末才结束。而大棚中晚熟草莓要2月初才开始采摘，4月中旬接近尾声，外面的露地草莓刚好接上趟，因为品种不同，也是陆续成熟，最晚的露地草莓要5月中旬才结束。”1月15日，三河镇大林村“特色蔬果休闲农业科技转化基地”，负责人张应琼一边采摘早熟草莓一边说，当初的种植设想就是采用大棚调温、露地种植以及不同品种，延长草莓采摘期，让陆陆续续前往的游客都“不打空手”。

????近年来,三河镇依托紧邻沪渝高速石柱连接路的交通优势,按照“一环两线”的乡村旅游发展思路,成功催生了一批现代农业观光园和特色果蔬种植基地。

????“三河镇是沪渝高速公路南线和北线的交汇点，人气越来越旺，随着生态旅游的不断升温，重庆主城和周边区县到三河镇自驾游、亲子游、一日游、双休游的人越来越多。”三河镇党委书记秦翠华介绍,当地政府一方面积极动员当地农户发展农家乐就业增收，一方面发展产业大户高品质打造采摘基地，完善“吃住行游购娱”旅游要素。

????作为三峡库区移民、多年在外地发展蔬菜产业的张应琼，于2013年带上全部家当回到石柱，在三河镇大林村租赁土地创办了“特色蔬果休闲农业科技转化基地”。

????“人们都说‘草莓好吃不好藏’，那是因为老百姓没有掌握草莓的采摘和储藏方法而望‘莓’兴叹。我这基地的草莓品种多、大棚空温和露地种植双管齐下，进园采摘草莓完全是一种享受。”张应琼说，基地的草莓自引种的第一天起就严格按照园艺要求规范管理，科学种植。

????“草莓好吃不好藏”还有另外一个因素，那就是其他水果那样个子大。“草莓最好的销售方法就是游客自己采摘，不仅免除采摘劳动成本，而且让游客享受采摘乐趣。”张应琼笑了笑说。

????草莓品种很多，在当地适种的草莓就有十多个品种。为了最大限度延长草莓采摘期，让游客源源不断地到基地游玩并高高兴兴地把钞票留在基地，张应琼引种了“红颜”“章姬”“硕丰”“明晶”“星都2号”“石莓1号”等10来个草莓品种，同时采用大棚调温和露地种植拉开草莓成熟期距离。

????“本是早熟品种的‘红颜’‘章姬’，再加上大棚的‘关照’，将比本地草莓提前20天上市。”张应琼说，再过一段时间，大棚中熟草莓进入采摘期，随后采摘露地草莓，一直延续到5月中旬，基地里20余亩草莓将在合适的日子里把甘甜奉送给游客。

????“‘红颜’口感上要比‘章姬’更甜，果实个头也略大，风味更好。”提及草莓，张应琼满脸灿烂地说，“硕丰”的果皮略略呈现紫红色，有光泽，充分成熟时为紫色。而“明晶”在口感上略带一些酸涩，颜色呈现大红色，晶莹剔透，口感上更加香甜……